(tisztántartása)

 

* A cumisüveget minden használat után üvegmosó kefével és mosogatószerrel mossuk el. Ne hagyjuk rászáradni az ételt, mert késõbb a száraz maradékokat sokkal nehezebb eltávolítani. Az elmosogatott üveget jól öblítsük ki.

* A cumisüveget ajánlatos rendszeresen sterilizálni, fertõtleníteni. Ha forralással sterilizálunk, az üveget tegyük egy lábasba, öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje és lefedett állapotban legalább 30 percig forraljuk. tovább >>>

 

     (fûszerezésre)

 

* A curry levél a curry fûszerkeverék alapanyaga, de nyers levelei is felhasználhatók. Rendkívül aromás fûszer. Pikáns ízt ad az ételeknek, de nem lesz tõle csípõs.

* A fûszerkeverék tíz-húsz fûszert is tartalmaz (kurkumagyökért, curry levelet, köményt, koriandert, chilit stb.). Sokféle ételhez használhatjuk. Kiválóan alkalmas szárnyas-, vad-, birka- és egyéb húsok fûszerezésére. tovább >>>

 

     (tudnivalók)

 

* A csákányt nehéz (kemény, fagyos) talaj fellazítására, gyökerek elvágására, ill. kiszedésére, árkok, gödrök kiásására használjuk. Sziklás talajon végzett munkáknál nélkülözhetetlen ez a szerszám. Szükség esetén még sziklát is fejthetünk vele.

* A csákányt erõs, 80-90 cm-es nyéllel lássuk el. Rendszeresen tartsuk karban. A kicsorbult részeket köszörûvel igazítsuk helyre. tovább >>>

 

     (étkezésre)

 

* Csalánból kitûnõ ételek készíthetõk. Igen gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban. Különösen tavasszal ajánlatos fogyasztani. Szedhetõ nyáron is, de csak a zsenge leveleit használjuk. Tápértéke a virágzás elõtt a legnagyobb

* Nagyon jó a csalánleves és -fõzelék. A levest a sóskaleveshez, a fõzeléket a parajhoz hasonlóan fõzzük. A csalánt akár levesnek, akár fõzeléknek készítjük, elõször egy-két percig lobogva fövõ vízben  puhítsuk, csak azután  turmixoljuk vagy vágjuk apróra. tovább >>>

 

     (takarmány)

 

* A csalán frissen vagy szárítva nagyszerû takarmány, kétszer annyi fehérje és háromszor annyi zsírtartalma van, mint a közönséges szénának. Kiegészítõ táplálékként alkalmazhatjuk a ház körül tartott állatainknak, különösen a sertések, szárnyasok számára. Legjobb más takarmányhoz keverni.

* A kis kacsák és libák etetésére kitûnõ táplálék, ha a friss csalánt összevagdaljuk, liszttel, ill. korpával összekeverjük. tovább >>>

 

     (teendõk)

 

* Ha a test nagy felületét éri csaláncsípés, a sérültet mindenekelõtt helyezzük nyugalomba, majd semlegesítsük a mérget a megcsípett testfelületen ecetes borogatással. Gyerekeknél, ill. nagy területen jelentkezõ kiütés esetén hívjunk orvost!

* A bepirosodott, hólyagossá vált csípést sóskalevél nedvével is kezelhetjük. Mivel a vadsóska sok helyen elõfordul, a kezelés a helyszínen könnyen megoldható. A sóska levelét gyûrjük össze, és a kezelésre szoruló felületet alaposan dörzsöljük be. tovább >>>

 

     (kezelése)

 

* Csökkenthetjük a bõr viszketését, ha a viszketõ területet gyenge ecetes, ill. citromos vízzel bedörzsöljük. Jó a sósborszesz és a mentolos borszesz is (2 gramm mentol, 10 gramm borszesz).

* A viszketés csillapítására használhatunk hintõport, esetleg lisztet. A hintõpor és a liszt használata elõtt a bõr felületét meleg vízzel mossuk le, töröljük szárazra és utána hintsük be az említett anyag egyikével. tovább >>>

 

     (permetezésre)

 

* Ha a csalánlevet hetente egyszer tízszeres hígításban használjuk a virágok, fák és vetemények öntözésére, jelentõsen növelhetjük a növények természetes ellenállóképességét. A permetlevet legjobb a növényre és a talajra permetezni. A gyümölcsfák esetében a folyadékot egyenesen a fák gyökeréhez öntsük.

* Sikeresen alkalmazhatjuk a kertben a levéltetvek, takácsatkák, káposztalepke hernyója, burgonyabogár ellen. tovább >>>

 

     (gyógyításra)

 

* A tavaszi fáradság leküzdésére, a kimerültség enyhítésére kitûnõ a csalán forrázata. Tavasszal ajánlatos néhány héten át ivókúrát tartani. Naponta két-három csészényit igyunk belõle lassan kortyolgatva. Egy csésze teához egy evõkanál szárított csalánt forrázzunk le.

* A csalán bõségesen tartalmaz vitaminokat, ásványi sókat, ezért teája különösen hasznos lehet néhány betegség megelõzésére, a hiánybetegségek kiküszöbölésére, szervezetünk erõsítésére. Naponta egy csésze teát fogyasszunk el. tovább >>>

 

     (hajtása)

 

* A csavar be- és kihajtását mindig a megfelelõ kulcsokkal végezzük. A pontos méretû szerszám kíméli a csavart, és a szerszám sem tágul ki. A méreten felüli kulcsok tönkreteszik a csavar éleit és könnyen le is csúsznak. Hatlapú csavarok hajtására soha ne használjunk kombinált fogót vagy csõfogót.

* A csavar hajtásakor a csavarkulcsot ne toljuk, hanem húzzuk magunk felé. Így elkerülhetjük, hogy a lecsúszó kulcs megüsse kezünket. tovább >>>