(karbantartása)

 

*   Kályhánkat a fûtési idény végén, alapos tisztítás után gondosan vizsgáljuk meg, és ha a tûztér samottbélése kiégett, töredezett, a hibás részeket azonnal javítsuk ki, hogy a friss tûzálló bélés õszig jól megszáradjon.

*   Ha a kályha vas része (az erõs tüzelés hatására) kiolvadt vagy megrepedt, ill. kisebb lyukak képzõdtek, a lyukakat, repedéseket ideiglenesen tömjük el vízüveges samottliszttel. Ha szükséges, a kályhát kályhással javíttassuk meg, ill. cseréljük le. tovább >>>

 

     (gondozása)

 

*   A kamélia csak akkor fejlõdik, ha állandó körülményeket biztosítunk számára. Ellenkezõ esetben a bimbók lehullanak. Nem viseli el a hirtelen hõmérsékletváltozásokat, a rendszertelen öntözést, a nagy meleget, a kevés fényt, a gyakori helyváltozásokat.

*   A növényt lakásban, a kertben vagy az erkélyen nevelhetjük. Májustól szeptember végéig tegyük félárnyékos, levegõs, szélvédett helyre. A nyári idõszakot a lakásban nehezen viseli el. tovább >>>

 

     (gyûjtése)

 

*   A kamillavirágot a virágzás idején gyûjtjük, amikor a fészkek koronavirágai már sárgák, a szirmok pedig már lehajoltak. A növény általában júniusban, ill. júliusban számít „érettnek”. Napos idõben gyûjtsük, mert a növény csak akkor teljes értékû.

*   Szedhetjük a bimbóját, sziromleveleit és a felsõ fiatal szárrészt. tovább >>>

 

     (készítése)

 

*   A kamillatea forrázással készül. A szárított virágot tegyük egy csészébe, öntsük le lobogó-forró vízzel, az edényt fedjük le, majd hagyjuk állni legalább 10 percig. Utána leszûrjük, és a célnak megfelelõen felhasználjuk. A leforrázott tea szûrését közönséges teaszûrõvel végezzük, azonban a szem borogatására használt forrázatot kifõzött, sûrûbb szövésû vásznon szûrjük át. Egy csésze tea elkészítéséhez (kb. 3 dl vízhez) 1-2 evõkanálnyi teafû szükséges.

*   A forrázással készült tea sokoldalúan használható. Nyugtató hatású, szélhajtó, görcsoldó, gyomor-és bélpanaszokat gyógyít, izzasztó és fertõtlenítõ folyadék. tovább >>>

 

     (gondozása)

 

*   A kanárinak legalább 45x45x25 cm átmérõjû kalickát vásároljunk. Legjobb, ha fémbõl vesszük meg, mert könnyebb tisztítani, és jobban tudunk védekezni a tetvek ellen is. A kalickát szereljük fel ülõfával is. A vastagság olyan legyen, hogy a madár ujjaival át tudja fogni. Az alsó vagy a középsõ ajtóra akaszzuk fel az üvegbõl készült fürdõkádat.

*   A kalickát ajánlatos világos, huzatmentes helyre tenni. A kanári igen érzékeny a huzatra. Könnyen megbetegszik. A napfényben jól érzi magát, de tûzõ napfényre huzamosabb idõre ne tegyük ki. tovább >>>

 

     (tippek)

 

*   A nyitott tûzterû kandallót lehetõleg száraz keményfával fûtsük. A száraz keményfa égése tökéletesebb, és a kandalló nagyobb hatásfokkal üzemeltethetõ. A keményfák közül a legjobb a bükkfa, tölgyfa, akácfa, kõrisfa, égerfa, és az összes gyümölcsfa. Puhafát (nyír, hárs, fenyõ, nyár és jegenye) nem érdemes használni, mert gyorsan elég, sok a hamuja, és hamar kihûl a parazsuk.

*   A fatüzelésû kandallónál a kandalló elé mindig tegyünk hidegburkolatot, mivel a fa elégetése során szikrák és apró zsarátnokok pattanhatnak ki. tovább >>>

 

     (lakásban)

 

*   Fajtától függõen a primulát nevelhetjük lakásban és kertben egyaránt. Egész évben hûvös és árnyas helyet kíván. Rövid ideig elviseli a fûtött lakást is. Hûvös, világos lakásban sokáig eltartható és gyakran virágzik.

*   Talaját egész évben tartsuk nyirkosan, de ne öntözzük túl, mert a növény elpusztul. A vizet csak a talajra öntsük! Növekedési idõben és virágzáskor tápoldatozzuk 10 naponként. tovább >>>

 

     (tippek)

 

*   A veteményeskert talaját ajánlatos 10-14 naponta megkapálni, mert így elejét vesszük, hogy a gyomok magot érleljenek. A kapált, laza talaj kevésbé szárad ki és folyamatosan látja el a növények gyökereit vízzel.

*   A kapálást rövid húzásokkal és közel egyforma mélységben sekélyen végezzük. Kötött, agyagos talajok idõnkénti lazításánál indokolt lehet a mélyebb kapálás is. Különben a mély kapálás többnyire felesleges, mert kiszárítja a talajt. tovább >>>

 

     (fûszerezésre)

 

*   A kaprot mindig a fõzés befejezése elõtt adjuk az ételhez, különben elmegy az illata. Használatával legyünk óvatosak, mert a túlzott fûszerezés fanyar, kesernyés ízt ad az ételnek. Mártások készítésénél se fõzzük bele, inkább tálalás elõtt adjuk hozzá.

*   Frissen elsõsorban levesek, húsételek, mártások, fõzelékek, pácok ízesítésére használjuk. A kovászos uborka, a túros lepény, és a tökfõzelék elkészítésénél nélkülözhetetlen. tovább >>>

 

     (termesztése)

 

*   Magját vethetjük kora tavasszal, vagy késõ õsszel. Amennyiben magtermés a célunk, a magot sorba vessük, a sorok 60 cm-re legyenek. Amikor a növények már 6-7 cm magasak, egyeljük a töveket egymástól 30 cm-re. Ha a kaprot zöldjéért termesztjük, elég 30 cm-es sortávolságot hagyni.

*   Szereti a napfényes, ill. a félárnyékos helyet. Legjobb a veteményes ágyak szélére ültetni. A téli hónapokban a lakás fénygazdag helyein cserépben is hajtható. tovább >>>