KRÓKUSZ
(ültetése)
* Mivel lombfakadás előtt virágzik, ültethetjük bokrok, fák alá, de jól mutat a sziklakertben, a kerti utak mellett is. Nagyon hatásos csoportokban a gyep közé ültetve. Napos vagy félárnyékos helyen érzi magát a legjobban. Lehetőleg olyan helyet válasszunk számára, ahol több évig virágozhat.
* Általában minden kerti talajban jól fejlődik, de leginkább a humuszos, mélyebben megművelt talajt szereti. Ha a talaj nagyon sovány, trágyával vagy komposzttal kell gazdagítani. A száraz talajt a fejlődési időszakban ajánlatos öntözni.
tovább >>>
KROM.TÁRGYAK
(tisztítása)
* A krómozott tárgyakat általában nedves puha ruhával tisztítsuk, és száraz ronggyal töröljük fényesre. Ha nagyon szennyezettek, enyhe szappanos vízzel mossuk le vagy dörgöljük kicsavart citrom héjával őket.
* A zsíros szennyeződést mosogatószerrel vagy paraffinnal nedvesített ruhával, enyhe dörzsöléssel távolítsuk el, a krómozott felületre ráégett zsírt pedig iszapolt krétával, ill. sziksóval.
tovább >>>
KROTON
(gondozása)
* Magas hőmérséklet, sok pára, bőséges fény hatására színeződnek legszebben a levelei. Ezért a lakásban világos, de a tűző naptól védett helyre tegyük. Legjobb a keleti fekvésű ablak előtt tartani. Így csak reggeli napot kap. Az erős napsugárzás a fiatal leveleken égési foltokat okozhat.
* A szoba hőmérséklete egész évben egyenletes, 20-22 C fok körüli legyen. Ilyenkor a párásítást a levelek permetezésével fokozhatjuk. A permetezéshez langyos esővizet vagy forralt vizet használjunk.
tovább >>>
KRUMPLISTÉSZTA
(tippek)
* Ha krumpli hozzáadásával készítünk tésztát, lehetőleg lehűtött burgonyát használjunk. Nyomjuk át a krumplinyomón. Ha még meleg, a nyújtófával is szétnyomhatjuk.
* Aszerint, hogy keményebb vagy lágyabb tésztát szeretnénk készíteni, több vagy kevesebb liszttel morzsoljuk el. Ilyenkor gyúrjuk bele a sót és a tojást is. A masszát alaposan dolgozzuk el.
tovább >>>
KUKORICALEVÉL
(gondozása)
* A növény a hideget, a meleget, a huzatot és a rövid ideig tartó szárazságot is elviseli. A lakásban világos, levegős helyre tegyük. Óvjuk a közvetlen napsütéstől. Télen a 15 C fok körüli hőmérséklet a legmegfelelőbb a számára. Nyáron a szabadba is kitehető félárnyékos helyre.
* Öntözzük rendszeresen, földjét tartsuk nedvesen. Kerüljük a túlöntözést, nehogy tönkremenjen a növény törzse. Ha viszont a leveleken barna foltok jelennek meg, vízzel is permetezni kell, mivel túl száraz a környezete. A hűvös helyen telelő növényt csak mérsékelten öntözzük.
tovább >>>
KUKORICALISZT
(tippek)
* A kukoricalisztből szinte minden ugyanúgy elkészíthető, mint a búzalisztből. Lehet főzni is, sütni is vele. A sütemények semmivel sem rosszabbak, mint a hagyományos lisztből készültek, sőt, a többségük finomabb.
* A kukoricalisztet búzaliszttel is keverhetjük. A keveréket ételek sűrítésére, elsősorban rántás készítésére használhatjuk. Töltelékekhez, gombócokhoz is kiváló. Nagyon finom kenyér süthető belőle.
tovább >>>
KUKTA
(tudnivalók)
* A gyorsfőzőben lévő folyadék ne legyen több az edény kétharmad részénél, és ne legyen kevesebb másfél decinél.
* Az edényt gondosan lezárt fedővel helyezzük a legnagyobb hőre kapcsolt tűzhelyre. Amikor a súlyszelep mozgását észleljük (gőzkifúvás megindul), a tűzhelyet azonnal állítsuk takarék fokozatra úgy, hogy a gőz a súlyszelepen csak szivárogjon.
tovább >>>
KULLANCS
(eltávolítása)
* A testünkön megtapadt kullancsot célszerű mielőbb eltávolítani. Az állat 4-6 órás vérszívás után viszi át a kórokozókat. Ezért erdei séta, kerti munka ill. tartózkodás után mindig ajánlatos átvizsgálni bőrünk felületét.
* Ha a kullancs csak részben fúrta be a fejét, fogjuk meg csipesszel, közel a bőrhöz, majd csavaró mozdulatokkal próbáljuk kihúzni. A műveletet lassan, de folyamatos húzással végezzük.
tovább >>>
KURKUMA
(fűszerezésre)
* Nálunk kevésbé ismert és használt fűszernövény. A gyökerekből nyert sárgás por tasakokban kapható. Egyes ételek ízesítésére, ill. méregmentes színezésére kiváló.
* A növény hajtásai és virágai is fogyaszthatók. Leveleivel többnyire halételeket ízesíthetünk.
tovább >>>
KÚT
(tudnivalók)
* Csak a jól körülkerített, fedett és ellenőrzött kút biztonságos és fertőzésmentes. Ezért nemcsak a kutat, hanem a környékét is tisztán kell tartani, mert a környezet szennyeződéseit az esővíz a talajba, majd pedig a kút vízébe mossa.
* A kút a szemétgödörtől, árnyékszéktől, trágyadombtól legalább 20 méterre legyen. Széle a talajból egy méter magasságig emelkedjen ki.
tovább >>>
