4/16
Házi praktikák
TÜDŐGYULLADÁS - TYÚKSZEM
 
TÜDŐGYULLADÁS
     (teendők)
 
*   Ha tüdőgyulladás tüneteit (magas láz, hidegrázás, gyakori köhögés stb.) észleljük, azonnal forduljunk orvoshoz, hogy megállapítsa a betegség okát, ill. meghatározza a kezelés módját. Az idejében és megfelelően végzett kezelés viszonylag gyors gyógyulást eredményezhet. A tüdőgyulladást komolyan kell vennünk!
*   A megelőzés rendkívül fontos, mert a tüdőgyulladásnak súlyos szövődményei is lehetnek, tályog vagy légzési elégtelenség alakulhat ki. tovább >>>
 
TÜKÖR
     (elhelyezése)
 
*   A tükröt úgy helyezzük el, hogy a fény ne a tükörre, hanem ránk essen. A világítást is ennek megfelelően alakítsuk ki.
*   Felszerelésekor ügyeljünk arra, hogy a napfény közvetlenül ne érje. A naptól és a magas hőmérséklettől gyorsan homályosodik. tovább >>>
 
TŰZÁLLÓ EDÉNY
     (tisztítása)
 
*   A tűzálló edényeket legjobb meleg vízben kézzel elmosni. A mosogatóvízhez öntsünk egy kevés mosószert is. Meleg vízben öblítsük, de tegyünk bele egy-két evőkanál ecetet is. Az üvegedény szép tiszta lesz.
*   Ha az edény hosszabb használat után vízkövessé vált, áztassuk be 10 %-os ecetes oldatba, és legalább fél napig hagyjuk állni benne. Azután a vízkövet dörzsöljük le, és forró vízben öblítsük. tovább >>>
 
TŰZDELÉS
     (szalonnával)
 
*   Ha a hús szárazabb, tűzdeléssel (spékeléssel) tehetjük szaftossá, puhábbá, ízesebbé.
*   Leginkább füstölt szalonnával érdemes tűzdelni a húst. A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és az erre használatos fémtűvel egymás mellé befűzzük a szalonnacsíkokat úgy, hogy a végeik kilógjanak. tovább >>>
 
TŰZHELY
     (karbantartása)
 
*   A tűzhely állandó tisztítást igényel. Használat után naponta le kell tisztítanunk. A sütőt csak akkor, ha használtuk. Havonta egyszer azonban mossuk ki a belsejét a tepsikkel, rácsokkal együtt.
*   A gáztűzhelyt felül és oldalt, valamint a sütőt mosószeres vízzel mossuk le, de utána mindig töröljük át tiszta vízzel is. Ha a tűzhely foltos, az étel ráégett, ecetes sós ronggyal dörzsöljük le. tovább >>>
 
TŰZRAKÁS
     (szabadban)
 
*   A szabadtéri tűz helyét úgy jelöljük ki, hogy a lángot a széltől megóvjuk, és a tűz körül fekvő terület ne legyen kitéve tűzveszélynek. A szélvédőt kőből, gyeptéglából, földből alakítsuk ki.
*   A tűzrakás helyétől legalább 1,5 m-es körzetben minden gyúlékony anyagot (falevelet, gallyat) távolítsunk el. A száraz füvet tépjük ki. tovább >>>
 
TŰZTÉRÜVEG
     (tisztítása)
 
*   Kályhák, tűzhelyek stb. világítóablakai a rendszeres használat során bepiszkolódnak. A tűztér nehezen figyelhető meg. Ezért időnként tisztítanunk kell.
*   Legegyszerűbben kifőzött, nedves tealevéllel tisztíthatjuk, de jó a finom, nedves hamu is. tovább >>>
 
TYÚKLEVES
     (elkészítése)
 
*   A tyúkból legjobb levest főzni. Más ételt csak megfelelő előkészítés után készíthetünk belőle.
*   A tyúkot mindig hideg vízben kezdjük főzni, és lassan forraljuk fel. Így az ízek jobban kioldódnak. A leveshez a zöldséget csak egy órai főzés után adjuk hozzá. A keletkezett habot ne szedjük le, mert elveszik az értékes fehérje. Hagyjuk leülepedni, nem lesz zavaros tőle a leves! tovább >>>
 
TYÚKHUR
     (irtása)
 
*   A kertünkben, a veteményesben, a szőlőben stb. a tyúkhúr tavasztól őszig kárt okozhat. A vetésben akadályozhatja a bokrosodást, a növények fejlődését, elvonhatja a nedvességet. Ha nem irtjuk, nagyon gyorsan elborítja kertünket. A veteményest csak a tyúkhúr teljes kiirtásával védhetjük meg.
*   Kora tavasszal kezd fejlődni, a csíranövénye telel át. Az őszi talajmunkákkal (ásással stb.) megakadályozhatjuk az áttelelését, évközi munkákkal pedig a növekedését, a magok kifejlődését. tovább >>>
 
TYÚKSZEM
     (megelőzése)
 
*   A tyúkszem kialakulását megelőzhetjük, ha lábunk méretével és alakjával egyező lábbelit hordunk. Ellenkező esetben a szűk cipő nyomása vagy tág cipő dörzsölése helyén bármikor kialakulhat tyúkszem. Gyakran magától is megszűnik, ha a nyomást megszüntetjük felette.
*   Éles, hegyes tárggyal a tyúkszemet ne próbáljuk eltávolíttatni, mert sérülést okozhatunk magunknak. De legyünk elővigyázatosak a tyúkszemtapaszokkal és a speciális tinktúrákkal is. tovább >>>
 
 
 
 
Minden jog fenntartva
tusfolt
uborka