Az internet
legnagyobb
háztartási
lexikona
tippek röviden
(egy mondatban)
3 ezer tipp
A B C CS D
E F G GY H
I J K L M
N NY O Ö P
R S SZ T U
Ü V W Z ZS
- Az almát még teljes érése előtt szedjük le. Szedésre az alma akkor érett, ha nap felőli oldala színesedni kezd, magja megbarnul, és szára könnyen leválik. A teljes érés tárolás során következik be. Ekkor nyeri el színét, ízét, zamatát.
- A korán leszedett alma nem érik be, ízetlen marad, és a legtöbbször ráncosodik, fonnyad. A későn szedett pedig megkásásodik, zamattát elveszti, sőt túlérve elrohad.
- Ne szüreteljük nedves, harmatos állapotban, esős és forró napsütésben. A nyirkos és a felhevült termés hamar romlik.
- Szedéskor az almát ne szakítsuk, hanem könnyedén csavarjuk le. Vigyázzunk arra, hogy se a gyümölcsöt, se a termőrészt ne sértsük meg. Már szedéskor válogassuk. A hibás és sérült darabokat tegyük külön.
- Az almát legjobb bélelt szedőedénybe szüretelni, de mindjárt rakjuk át abba a rekeszbe, amiben tárolni fogjuk. Az átrakást lehetőleg kézzel végezzük.