FŐOLDAL | RÓLUNK | KAPCSOLAT  | PARTNEREK |
KÉPTÁR
 
 
 
Copyright 2000 Your Web Page  Inc. Tausz Design Studió
YOUR VERY NICE
SLOGAN GOES HERE...
Házi praktikák
      Tippek
témakörök
knol.google
wikipedia
társoldalak
tartalomjegyzék
jelenleg
lexikonok
receptek
érdekességek
otthon
hírlista
 
A    B   C    D
E    F    G   H
I     J    K    L
M   N   O   P
R    S    T   U
V    W   Z   ZS
 
online
websas.hu
FOMOZAIK
Valósítsa meg álmait
fotómozaikkal!
KERESSE ITT
KEMÉNYÍTŐ
     (használata)
 
*  Étkezési keményítővel sokféle étel készülhet. Használhatjuk sütemények, torták és egyéb tésztafélék állagának javítására, könnyítésére, levesek, pudingok, krémek, gyümölcsdesszertek sürítésére.
*  Ha a süteményt (tésztát) keményítővel készítjük, a liszttel mindig jól keverjük el és szitáljuk is át! Csak a lisztmennyiség negyedét pótoljuk vele. Süteményünk könnyű és omlós, a piskóta pedig magas lesz.
*  A leveseket rántás helyett keményítővel is sűríthetjük. A sűrítés egyszerű. A keményítőt kevés hideg vízzel (levessel) simára keverjük, és állandó keverés közben a forró ételhez adjuk, majd felforraljuk. A keményítővel sűrített levest nem szabad hosszabb ideig főzni, mert a keményítő hatása csökken.
*  Az étkezési keményítőt lisztérzékenyek is használhatják, fogyaszthatják!(1995)