FŐOLDAL | RÓLUNK | KAPCSOLAT  | PARTNEREK |
KÉPTÁR
 
 
 
Copyright 2000 Your Web Page  Inc. Tausz Design Studió
YOUR VERY NICE
SLOGAN GOES HERE...
Házi praktikák
      Tippek
témakörök
knol.google
wikipedia
társoldalak
tartalomjegyzék
jelenleg
lexikonok
receptek
érdekességek
otthon
hírlista
 
A    B   C    D
E    F    G   H
I     J    K    L
M   N   O   P
R    S    T   U
V    W   Z   ZS
 
online
websas.hu
FOMOZAIK
Valósítsa meg álmait
fotómozaikkal!
KERESSE ITT
KÓKUSZDIÓ
     (feltörése)
 
*  Ha kókuszdiót vásárolunk, először mindig vizsgáljuk meg a tetején lévő három mélyedést. Ha penészes, ne vegyük meg, mert a gyümölcs romlott.
*  A kókuszdió feltörése előtt először folyassuk ki belőle a nedvet. A három mélyedés egyikébe szúrjunk bele, és folyassuk ki a levet. Minél érettebb a gyümölcs, annál kevesebb benne a folyadék és vastagabb a húsréteg.
*  A kemény héjat kalapáccsal vagy fűrésszel nyissuk ki. Legegyszerűbb kalapáccsal végigütögetni, hogy szétpattanjon. Össze is törhetjük a dió merev burkát. Csavarjuk be konyharuhába és kalapáccsal üssünk rá, hamar kettétörik.
*  A dió fehér belsejét késsel vagy kanállal emeljük ki. Reszelhetjük, vághatjuk!
*  Az érett kókusz szobahőmérsékleten három hétig is eltartható anélkül, hogy veszítene értékéből. (1995)