FŐOLDAL | RÓLUNK | KAPCSOLAT  | PARTNEREK |
KÉPTÁR
 
 
 
Copyright 2000 Your Web Page  Inc. Tausz Design Studió
YOUR VERY NICE
SLOGAN GOES HERE...
Házi praktikák
      Tippek
témakörök
knol.google
wikipedia
társoldalak
tartalomjegyzék
jelenleg
lexikonok
receptek
érdekességek
otthon
hírlista
 
A    B   C    D
E    F    G   H
I     J    K    L
M   N   O   P
R    S    T   U
V    W   Z   ZS
 
online
websas.hu
FOMOZAIK
Valósítsa meg álmait
fotómozaikkal!
KERESSE ITT
MUSTÁR
     (tárolása)
 
*  Sokáig megőrizhetjük a mustár aromáját és megakadályozhatjuk a kiszáradástól, ha zárható edényben egy citromszelettel lefedjük és jól lezárjuk.
*  A megkezdett mustár beszáradását úgy is megelőzhetjük, hogy felületére egy kevés olajat (olivaolajat) öntünk. Ha már beszáradt, néhány csepp ecettel és cukorral tehetjük ismét élvezhetővé.
*  A mustár ízét módosíthatjuk, javíthatjuk, gazdagíthatjuk más (tárkony, szegfűszeg, bors stb.) fűszerekkel, fűszernövényekkel.
*  Ízesíthetünk vele főtt, füstölt húsokat, kolbász- és virsliféléket. De a mártások, saláták fűszerezésénél sem nélkülözhetjük. (1995)