FŐOLDAL | RÓLUNK | KAPCSOLAT  | PARTNEREK |
KÉPTÁR
 
 
 
Copyright 2000 Your Web Page  Inc. Tausz Design Studió
YOUR VERY NICE
SLOGAN GOES HERE...
Házi praktikák
      Tippek
témakörök
knol.google
wikipedia
társoldalak
tartalomjegyzék
jelenleg
lexikonok
receptek
érdekességek
otthon
hírlista
 
A    B   C    D
E    F    G   H
I     J    K    L
M   N   O   P
R    S    T   U
V    W   Z   ZS
 
online
websas.hu
FOMOZAIK
Valósítsa meg álmait
fotómozaikkal!
KERESSE ITT
PARADICSOM
     (trükkök)
 
*  A puha paradicsom újra keménnyé tehető, ha kis időre hideg vízbe tesszük.
*  A friss, kemény paradicsom egy hétig is eláll a hűtőben csomagolás nélkül a zöldséges rekesz fölött, de elveszítheti kellemes aromáját. Károsodás nélkül még hűvös kamrában is eltartható egy hétig.
*  Az éretlen paradicsomot hagyjuk állni szobahőmérsékleten, néhány nap alatt beérik.
*   A kertünkben termett paradicsom az első dér után a száron zöld marad, már nem tud beérni, a növényt gyökerestől szedjük ki, a szárakat akasszuk fel szellős padláson gyökérrel felfelé. A paradicsom pirosra érik.
*  Ha hámozott paradicsomra van szükségünk, tegyük szűrőkanálba, majd tartsuk néhány pillanatig lobogó, forró vízbe. Könnyen lejön ezután a héja.
*  Ha erősíteni akarjuk a paradicsomos ételek ízét, adjunk hozzá csöppnyi cukrot.
*  A paradicsomot csak a főzés végén adjuk az ételhez!
*  Ha a paradicsomfolt friss, azonnal mossuk ki, nem marad nyoma. A régebbi, megszáradt foltot áztassuk tejbe, majd meleg vízzel mossuk le, a folt biztosan eltűnik.(1995)