- Házilag a csemegeszőlőt tárolhatjuk a legeredményesebben. A szőlőt válogassuk át, a fürtöket vizsgáljuk meg, és csak a teljesen egészségeseket tegyük el télre.
- A fürtöket párosával tároljuk. Két fürtöt rafiával, zsineggel stb. összekötünk, és így helyezzük el őket a rúdra vagy a kifeszített huzalra. A felaggatásuk úgy történjen, hogy az egyik fürt magasabban, a másik alacsonyabban lógjon, hogy ne érjenek össze.
- A laza fürtöket mindig a kocsányuknál kötözzük meg, a tömötteket lent, a fürt csúcsánál.
- Ha kisebb mennyiséget tárolunk, a szőlőfürtöket fából készült polcokon, papírra fektetve is eltehetjük.
- A tárolóban a hőmérséklet ne emelkedjen 10 C fok fölé, különben a bogyók igen sok vizet veszítenek, s könnyebben romlanak. A helyiség hőmérsékletét az ablakok (szellőzők) nyitásával-csukásával szabályozzuk.
- Az eltett fürtöket gyakrabban ellenőrizzük. Ha rothadó bogyókat, fürtöket találunk, a bogyókat csípjük ki, a fürtöket távolítsuk el. Célszerű kéthetenként kénezni a helyiséget, hogy távol tartsuk a káros mikroorganizmusokat.
- A tárolóban a páratartalmat az ide helyezett széles szájú edényekbe öntött vízzel, vagy a légtér időnkénti vizes permetezésével biztosítsuk.
Az internet
legnagyobb
háztartási
lexikona
tippek röviden
(egy mondatban)
3 ezer tipp
A B C CS D
E F G GY H
I J K L M
N NY O Ö P
R S SZ T U
Ü V W Z ZS
